Глазурь для пряников Альтер Софт для кондитеров, 500г.

Альтер-софт — добавка для блеска.

Может использоваться в качестве самостоятельной глазури для куличей, булочек Синнабон или как добавка к Альтер-айсингу для улучшения его свойств.

Преимущества: Подходит для приготовления веган-глазури: в составе отсутствуют продукты животного происхождения Дает идеальную блестящую глянцевую поверхность, увеличивает пластичность и тягучесть глазури при использовании с Альтер-айсингом

Имеет отличные вкусовые качества за счет содержания глюкозы. Уменьшает сладость глазури: он менее сладкий в сравнении с обычным сахаром

Создаёт идеальную базу под роспись кистью и акварельную роспись

Инструкция по приготовлению: При самостоятельном использовании: 50-90 г теплой воды смешайте с 500 г Альтер-софта, постепенно доводя до нужной консистенции.

Как добавка к айсингу: на 100 г Альтер-айсинга добавьте от 10 г Альтер-софта.

Не взбивайте!

Состав: сахарная пудра, сироп глюкозы обезвоженный.