Каталог
Артикул: 1669
Наличие: Есть в наличии
130р.

Гель для обработки вафельных картинок.

Также используется для декора кондитерских изделий (обработка поверхности тортов, защита ягод и фруктов от "заветривания") и в качестве основы для сухих пищевых красителей.

Применение для обработки вафельных картинок.

1. Перед укладкой вафельной картинки на торт необходимо нанести на нижнюю сторону картинки холодный кондитерский гель, вафельная картинка пропитывается гелем несколько минут, после чего размещается на заготовке торта. 

2. Поверх картинки наносится равномерный слой геля и картинка разглаживается. 

Пропитанная гелем вафельная пластина хорошо режется и приятна на вкус, цвета на изображении становятся более яркими. Кроме того, гель не дает ей коробиться и изолирует от материалов торта, предотвращая растекание рисунка.

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Упаковка: 250 грамм, пластиковая банка (как на картинке).

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, агар, пектин, лимонная кислота, консервант - сорбат калия, эмульгатор Е452i.

Производитель: Россия.

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Метки: глюкоза