Альтер-айсинг для кондитеров, 500г.

Артикул:
1269
Код:
4630058730046
:
PCE
230 ₽

Это сухая смесь для приготовления глазури для росписи и пряников на чистейшем высококачественном белке.

Альтер-айсинг абсолютно безопасен и подходит для работы как профессионалам, так и любителям. С помощью готовой глазури вы легко и просто добьетесь идеально ровного покрытия при росписи пряников.

Быстро сохнет: 4-6 часов. Предотвращает миграцию цвета и мрамор. Дает идеальную ровную поверхность

Не крошится,легко окрашивается: как после высыхания, так и в разведенном виде

В разведенном виде айсинг можно хранить в холодильнике до 7 дней.

Расход: пачки 0,5 кг хватает на заливку 30-40 средних пряников (11 см)

Инструкция по приготовлению: Добавьте 80 г тёплой воды на 500 г Альтер-айсинга, перемешайте на средних оборотах миксера с насадкой «лопаточка».

Чем дольше взбиваете айсинг — тем быстрее он будет сохнуть, но потеряет глянец.

Состав: сахарная пудра, яичный белок, ванилин, лимонная кислота, диоксид титана.

 

Отзывов: 0
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Похожие товары
Глюкозный сироп, 500гр. (Россия)
Качественный глюкозный сироп поможет вам в приготовлении многих десертов. Для ..
145 ₽
Изомальт BENEO (Германия), 100гр.
Изомальт считается сахарозаменителем и низкокалорийным углеводом. Он содержится в ..
120 ₽
Изомальт BENEO (Германия), 1кг.
Изомальт считается сахарозаменителем и низкокалорийным углеводом. Он содержится в ..
945 ₽
Изомальт BENEO (Германия), 500гр.
Изомальт считается сахарозаменителем и низкокалорийным углеводом. Он содержится в ..
505 ₽
Сахарная пудра, "Альтер пудра" ультрамелкий помол (500 гр)
Мелкоджисперсная пудра идеальна для приготовления пирожных макарон, для кремов и айсин..
105 ₽
Декстроза (глюкоза) порошок, 500г
Применение глюкозы в кондитерской промышленности: - начинки конфет, пирожных, тортов и т.п.&nbs..
150 ₽
Декстроза (глюкоза) порошок, 100г
Применение глюкозы в кондитерской промышленности: - начинки конфет, пирожных, тортов и т.п.&nbs..
40 ₽
Глюкозный сироп, 1кг ведро (Россия)
Качественный глюкозный сироп поможет вам в приготовлении многих десертов.Для чего используется глюко..
260 ₽