В сублимированноом банане полностью сохранены биологические свойства ягоды, вкус аромат. Не содержит консервантов, красителей, ароматизаторов, долго хранится, экономно используется.
Отлично подойдет в качестве добавки к шоколаду, в любые начинки, выпечку, в обсыпку конфет, трюфелей.