Квадрат для выпечки перфорированный d=12*12 см, h=2 см
Артикул:
1-242Код:
20036799:
PCE
250 ₽
Квадрат перфорированный - форма для выпечки изделий из песочного теста (тартов, кишей, пирогов).
Обеспечивает циркуляцию воздуха и выводит лишнюю влагу при выпечке. Уменьшает риск подгорания изделия, обеспечивают однородную выпечку изделия со всех сторон.
Рекомендации по применению:
- Перфорированную форму установить на перфорированный коврик. Смазывать ничем не нужно. Тесто в процессе работы должно быть хорошо охлаждённым, чтобы была возможность равномерно распределить по краям формы, и избежать деформации при выпечке.
- Аккуратно срезать излишки теста по краю формы.
- Снимать форму лучше с ещё горячих изделий.
- Материал: перфорированная нержавеющая сталь.
- Производитель: Россия
Отзывов: 1
Вероника
08.02.2023
Отличные, брала первый раз для тартов. Моются легко и изделия не прилипают к стенкам, все отверстия перфорации ровные и одинаковые, получаются прекрасные тарты, спасибо!
Похожие товары