Шоколад белый Callebaut CW2 для кондитеров, 2,5кг

Артикул:
1560
Код:
5410522515459
:
PCE
2350 ₽

Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус!

Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили. Благодаря менее текучей текстуре, рецепт CW2 - идеальный подходит для отливки средних и больших полых фигур. Этот шоколад также подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежной структурой, он легко комбинируется с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и многими другими продуктами.

Стандартная текучесть

Произведено в Бельгии

Отзывов: 0
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Похожие товары
Шоколад белый Callebaut CW2, 500 гр.
Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус! Белы..
500 ₽
Шоколад белый Callebaut Velvet, 100гр.
Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус! Шоколад Ve..
120 ₽
Шоколад белый Callebaut Velvet, 2,5кг
Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус! Шоко..
2700 ₽
Шоколад белый Callebaut Velvet, 500гр.
Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус! Шоко..
600 ₽
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6%, 100гр.
Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус! В этом мол..
105 ₽
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6%, 500гр.
Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус! В эт..
490 ₽
Шоколад темный Callebaut Select 54.5%, 2,5кг
Настоящий бельгийский шоколад - для тех, кто ценит качество и вкус! Шоколад Se..
2140 ₽
Шоколад темный Callebaut Power 80%, 100гр.
Сильный насыщенный вкус шоколада - для тех, кто ценит качество и ..
115 ₽